{"product_id":"ventresca-tonno-rosso-pinna-gialla","title":"Ventresca di tonno rosso pinna gialla fresco","description":"\u003cp\u003eVentresca di tonno rosso pinna gialla, il taglio più pregiato e ricercato dai veri intenditori. Questa parte del pesce, situata nella zona ventrale, si distingue per la sua texture delicata e il contenuto superiore di grassi nobili che le conferiscono un sapore intenso e una morbidezza inconfondibile. Perfetta per preparazioni raffinate: cruda in carpaccio, leggermente scottata o in tartare. La freschezza garantita e la provenienza controllata assicurano qualità superiore. Un'eccellenza ittica che esalta ogni ricetta, dal piatto più semplice alla cucina più elaborata.\u003c\/p\u003e","brand":"Pescheria Ferroni","offers":[{"title":"500 g","offer_id":48164268802391,"sku":"00002","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":48164268835159,"sku":"00003","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/8454\/3575\/files\/ventresca-di-tonno-rosso-a-pinne-gialle-5987803.jpg?v=1769385727","url":"https:\/\/pescheriaferroni.com\/products\/ventresca-tonno-rosso-pinna-gialla","provider":"Pescheria Ferroni","version":"1.0","type":"link"}