Tartare di gambero viola

Delicata tartare preparata con gambero viola fresco, selezionato direttamente dai nostri fornitori. Questo crostaceo pregiato offre una carne dolce e delicata, perfetta per esaltare i sapori naturali in una preparazione cruda. Ideale come antipasto raffinato, la tartare di gambero viola rappresenta l'eccellenza della cucina di mare, garantendo freschezza e qualità superiore. Servire fredda per apprezzarne pienamente le caratteristiche organolettiche.