Calamaro Cacciarolo italiano

Calamaro Cacciarolo pescato nelle acque italiane, varietà pregiata apprezzata per le carni tenere e il sapore delicato. Questo cefalopode di medie dimensioni rappresenta l'eccellenza della tradizione ittica mediterranea, ideale per preparazioni che esaltano la naturalezza del prodotto. La pesca selettiva garantisce esemplari di qualità superiore, sottoposti a rigidi controlli qualitativi e tracciabilità certificata. Ricco di proteine magre e nutrienti essenziali, si presta a cotture versatili: dalla griglia al forno, dai sughi raffinati alle preparazioni classiche. Una scelta consapevole per chi privilegia l'autenticità del pescato locale e la sostenibilità della filiera corta italiana.