Cozze pelose fresche Italia

Le Cozze pelose italiane sono un pregiato mollusco bivalve del mediterraneo, caratterizzate da una conchiglia scura con filamenti esterni che conferiscono il tipico aspetto "peloso". Dal sapore intenso e delicatamente iodato, rappresentano un ingrediente fondamentale per zuppe di pesce, risotti e preparazioni marinare tradizionali. Pescate secondo metodi sostenibili per garantire freschezza e qualità superiore.