Granseola italiana

La granseola italiana, conosciuta anche come granceola, è un crostaceo pregiato del Mare Adriatico caratterizzato da un sapore delicato e una polpa tenera e succulenta. Ideale per preparazioni raffinate, si presta perfettamente a piatti freddi come insalate di mare o a cotture semplici che ne esaltino le qualità organolettiche. La sua versatilità in cucina la rende una scelta eccellente per chi ricerca ingredienti di qualità superiore per tavole eleganti e menu sofisticati.