Nasello italiano

Il Nasello italiano è caratterizzato da carni bianche, magre e dalla texture compatta, questo pesce offre una base culinaria affidabile per preparazioni sia classiche che innovative. La sua composizione proteica elevata e il profilo nutrizionale equilibrato lo rendono una scelta consapevole per chi ricerca qualità e sostenibilità. Ideale per cotture delicate al vapore, al forno o in brodo, il nasello mantiene integrità strutturale e sapore pulito in ogni preparazione. Pescato secondo rigidi standard qualitativi, rappresenta l'autentica tradizione ittica italiana.