Pesce spada atlantico

Il Pesce spada atlantico si distingue per le sue carni compatte, bianche e dal sapore deciso ma raffinato. Pescato nelle acque profonde dell'Oceano Atlantico, offre un'eccellente qualità nutrizionale con alto contenuto proteico e basso apporto lipidico. La sua consistenza soda e la versatilità gastronomica lo rendono ideale per preparazioni alla griglia, in padella o al forno, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche anche dopo la cottura. Un'eccellenza ittica che rappresenta il perfetto equilibrio tra gusto e proprietà nutritive.