Pesce spada affumicato di qualità superiore, selezionato e lavorato secondo la tradizione italiana. La affumicatura artigianale esalta il sapore naturale della carne, conferendole una profondità caratteristica e un aroma inconfondibile. Perfetto da gustare in purezza, su crostini tostati o come ingrediente principale per piatti sofisticati. Conservazione in frigorifero garantisce freschezza e integrità organolettica del prodotto.
